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鸡蛋这么做没有人不会爱吃!两步做好,超有颜值,美味又营养
2019-10-16 19:14:13   

中国有俗话说一日之计在于晨,早上吃得好一天精神气都足,尤其是成长期的孩子,早餐的营养显得格外重要。鸡蛋有很高的营养价值,是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质,是各种食物中所含蛋白质最高的。

鸡蛋是儿童成长最需要的一个营养来源,但很多孩子并不喜欢吃鸡蛋,怎么让他们爱上吃鸡蛋成了让家长非常困惑的事情。好的食物除了味觉的体现之外,还需要有赏心悦目的美感,孩子们更是喜欢一眼看上去很美的食物。我们今天分享一个,只要一个鸡蛋加吐司就做到的甜口而且高颜值的火烧云鸡蛋,这个食谱曾经一度火遍朋友圈哦。做法超级简单,一学就会,而且做出来孩子们都会爱吃的。

火烧云吐司鸡蛋

食材:吐司一片 鸡蛋一个 果酱 糖 黑胡椒粉

步骤:准备好鸡蛋和吐司,将鸡蛋蛋白和蛋黄分离备用,蛋黄不要弄散;

蛋白加点糖打发呈现硬性发泡状态;

将打发好的蛋白堆放到吐司上面,吐司上抹一层果酱,做一个简单的造型;

蛋白中间弄一个洞,将蛋黄小心放进去;

入烤箱135度中层上下火烤10分钟左右;

可以根据个人需要,撒一点胡椒粉,就可以享用这道高颜值的美味早餐了。

蛋黄还是溏心蛋哦!

TIPs:这种火烧云鸡蛋吐司其实可以变化多样,可以加果酱,也能添加火腿培根蔬菜之类。可以大胆创意,给孩子做出更多花样的火烧云鸡蛋吐司出来。


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